【2020】恵方巻作りました

こんにちは、『優月の気ままな創作活動』にお越し頂きありがとうございます。
管理人の春音優月(はるねゆづき)と申します。

今日(二月三日)は節分ですね。

ハルちゃん
ハルちゃん
節分と言えば、豆まきと恵方巻だね。みんなは食べた?
優月
優月
優月は豆まきもしたし、恵方巻も食べたよ♡
ハルちゃん
ハルちゃん
恵方巻おいしいよね〜
優月
優月
うんうん♡恵方巻も色々な種類があるから楽しいよね♡お肉が入ってたりロールケーキだったり♡
ハルちゃん
ハルちゃん
ロールケーキ……!もう恵方巻の粋から脱してるような気もするけど、おいしそうだね……!

恵方巻は毎年買ったり作ったりなんですが、今年は作ってみたので、ブログでも紹介させて頂きたいと思います。

恵方巻

恵方巻ができるまで

七種の具材を入れると福が来るらしいので、具材は七種にしてみました。
今年は、しいたけ・卵焼き・みつば・カニカマ・納豆・アボガド・きゅうりです。
スーパーで売られてるのは、うなぎが入ってたりサーモンが入ってたり色々ですね。何を入れるかは、明確な決まりとかはないのでしょうか?
毎年具材を変えてみても楽しそうですね。
本当は巻きすがあると良いのですが、あいにくなかったので、アルミホイルで代用して巻いてみました。ラップでもいいみたいですが、厚みがある太巻きの時はアルミホイルの方がしっかり巻けるかも?二重三重にすると、さらにいい感じです。

恵方巻完成

2020年版恵方巻完成です!
恵方巻といえば丸かじりですが、子ども用は食べやすいように切ってあります。

ペーパークラフトの恵方巻

ペーパークラフトの恵方巻も作ってみました。太巻きと切ってあるタイプと両方あります。
本物の恵方巻とペーパークラフトの恵方巻。
ペーパークラフトの方がだいぶ小さいですね。

まとめ

恵方巻も色々な種類が出てきて、毎年見るのが楽しみだったりします。来年はまた作るか買うか未定ですが、恵方巻は食べたいですね!

料理, ハンドメイド

Posted by 春音優月