【2020】ひなまつり料理といちごのチーズケーキを作りました

こんにちは、『優月の気ままな創作活動』にお越し頂きありがとうございます。
管理人の春音優月(はるねゆづき)と申します。

優月
優月
3月は、女の子のお祭りお雛祭りがありますね♡
ハルちゃん
ハルちゃん
もう終わっちゃったけどね〜
ひなまつりも終わって数日経ってしまいましたが、今年の雛祭りに作ったものとか色々とブログでも紹介させて頂きたいと思います。

ひなまつりメニュー

まずは、ひなまつりのごはんとデザートです。

ちらし寿司

今年のひなまつりの夕ごはんは、ちらし寿司、ごぼうとささみのサラダ、えびとたけのこのお吸い物を作りました。
おいしかった〜海鮮系大好き♡

優月
優月
この前もおうちで手巻き寿司したんだ〜。またやりたいな〜
ハルちゃん
ハルちゃん
おさかなおいしいよね〜。ハルもおさかなだ〜いすき♡
家族にも好評でしたし、ちらし寿司はほとんど失敗もなく、おいしく作れるのがいいですね。

いちごのチーズケーキ

デザートは、いちごのチーズケーキ作りました。
ゼラチンを入れて固めようとしたんですが、中々固まらなくてですね……。一晩冷やしたんですが、結局柔らかいままでした。

ハルちゃん
ハルちゃん
なんでだろ〜?ゼラチン入れる量が少なかったのかなぁ?
優月
優月
たぶんそうだね……。料理はそこまで大失敗ってないのに、お菓子作り難しいよ〜。優月にはお菓子作りの才能がないみたい……
ハルちゃん
ハルちゃん
そんなこと言わないで〜
優月
優月
ここのところお菓子作っても失敗ばっかりで自信を失ってる……
ハルちゃん
ハルちゃん
そっかぁ……。ハルも手伝うから、また挑戦してみよう?今度は簡単なやつ!
優月
優月
うん……!ありがとう、ハルちゃん!
お菓子作りって簡単なようで、けっこう繊細な作業なんですよね。私みたいに調味料テキトー、時間?大体でいいやっていうテキトーな人間には向いてないみたいです(笑)

コロナの関係で子どもの幼稚園が休園になったので、ここのところ毎日のように子と一緒にお菓子作りしてたんですが……

チーズケーキを作ったら固まらない、クッキーを作れば粉々に、パウンドケーキを焼けば膨らまなかったり、しょっぱかったり、ベチャベチャだったり……

作ったものをブログにも載せようと思っていたのですが、とても載せられるレベルには達していない代物ばかりを量産していました(笑)

こんな感じですが、子は楽しんでたみたいですし、味はおいしいものもあったし、食べられないこともないので、また気が向いたらお菓子作りしてみようと思います。(載せられそうなものがあったら、ブログにも載せてみたいと思います〜)

まとめ

今年のお雛祭りも楽しく過ごせました。
来年もまたちらし寿司食べたいですね〜。

ハンドメイド, 料理

Posted by 春音優月